孙建兴，男，1952年出生。国家级非物质文化遗产“建窑建盏烧制技艺”项目国家级代表性传承人、中国陶瓷艺术大师、享受国务院特殊津贴。
建盏首次被作为国礼
2017年在厦门召开的金砖会议上，建盏首次被作为国礼，消息一出，建盏界开始沸腾了。这只油滴茶碗便是由建窑建盏烧制技艺的国家级非遗传承人孙建兴纯手工制作而成。
此建盏是一个直径13公分的油滴釉茶碗，是福建建阳原矿、原产地，经过大小工序42道，用1350度高温高压烧制三天三夜而成。
一件星空油滴盏再度以其特有的艺术内涵，让厚积中国传统茶道精髓的建盏文化，惊艳世界。殊不知孙建兴老师在建盏的拾遗与传承之路上是何等的艰辛。
荒草丛生开启复兴之路
78年的时候，孙建兴老师就开始了对建窑的初步了解、试探性工作，参加了福建省陶瓷的调研。79年，轻工部下文，中央工艺美院的梅健鹰教授带队，要来恢复失传的古窑址。省里找人才的时候选到了孙建兴老师。
最初，带着领导交办的黑釉瓷研究任务，被烧制中的奇特产物牵引，孙建兴老师的建盏复兴之路在荒草丛生中开启。
当时，最大的难度一是没资料，二是找不到真正的釉矿。当时他们通过一定的实验，拿当地三种土来配置烧制坯，很快就成功了。但釉用当地的红土来配置，烧制却达不到宋代兔毫盏的效果，建盏复兴之路上釉色这一难题令人束手无策。后来，孙建兴老师在宋代建州原产地有红土的地方都去找寻了，皇天不负苦心人，最后终于找到了合适的釉矿。
在完成了拉坯上釉后，对于建盏的烧制方法，孙建兴老师进行了高温下氧化还原焰的反复试验。
孙建兴老师表示他的目标是要恢复国宝，所以他一定要用传统的方法来解决这个问题。一个准确的配方，一定是从黑釉、兔毫，到油滴曜变，都能烧出的那个配方。离开这个配方，它就不是宋代那个烧制技艺和配方，肯定不可能有今后的国宝恢复研究。
不知倦怠的改良之路
时至今日，孙建兴老师认准的路、笃定的事，任谁也断不了。
在研究的关键时候，孙建兴老师废寝忘食，就算大年三十，也要把他手上的事情做完。
对他而言，手上最放不下的事就是他改良的分式柴烧龙窑。
孙建兴老师改良后的第一间窑仓，能达到1350度，烧出来的盏能达到这种黑釉瓷的效果，达到茶叶末的效果。
第二间窑，就比前面第一间温度高，一般可以烧到柿红釉，烧的好的话，就出现了黄兔毫。当时宋代最好的作品也只达到这个效果。
第三间窑，普通的宋代建窑都是中性的，偏还原，孙建兴老师用重还原的效果来烧制它，烧得比较有乌金釉的效果。
第四间窑，烧的有快接近银兔毫的效果了。分式龙窑，可以使人有意识地把控它，温度想达到多少，就可以控制多少，就可以有意识地烧出不同品种。
第五间，最重要的一间。烧制的时候是靠火标来看实际烧制效果，达到需要的时候就停火了，这就是古代柴烧窑的一种取样办法。烧出来的是乌金釉带点兔毫，还有就是银兔毫。
今后，孙建兴老师想的是，在这种窑形里，烧出曜变。因为他已初步试出来带虹彩的东西了。
严苛要求的传承之路
孙建兴老师代表国家在恢复传承建窑非遗传统文化，而其重要的责任就是把他研究的最好成果留给下一代，传承下去。
图上劈柴的正是孙莉，孙建兴的独女，项目单位第三代非遗传承人，前不久刚获得福建省建窑建盏非遗传承人的殊荣。其自幼便在父母与外公——南平市星辰天目陶瓷研究所创始人栗金旺的手口相传中，忙得让其很多同龄孩子无法理解。我们见到她时，她刚和父亲从后山的柴窑回来，随即又为准点开烧的电窑，劈起一堆堆木柴。一旁的孙建兴轻叹了一声：这些本该是让男孩干的活。
孙建兴老师说：尽管女儿现在已经是省级非遗传承人，但我觉得她还不够，经验不足，我一直担心，如果传承不下去，那我就是一个不称职的传承人。在我有生之年，必须完成这个事。
在女儿面前，孙建兴总是扮演严父的角色。但那些把手拉坯、言传身教，共同为烧出一盏精品而忘记吃饭睡觉的时光，早已流淌成女儿心底的温暖。
不久前，由孙莉独立创作的一套名为“与尔同销万古愁”的作品，在福建省的手工艺大赛中荣获二等奖。对于未来的建盏技艺传承与创新，她也拥有了属于自己的更多想法。
传承，是一条比复兴更任重道远的路。时光在匆匆流逝，也在缓缓留下；时代在接力承前，也在变革启后。孙建兴老师说未来他最希望的，是建设国家级的项目传承单位基地，培养并让更多的传承人肩负责任，承载着中华技艺和遗珠，迈向更广阔的世界舞台。
孙建兴老师的油滴星盏在作为国礼之后已经大热，不久前加冕大国工匠后其作品的收藏增值空间更是巨大，当然其作品价格也正不断上升，喜欢其作品的的藏友不可错过！